历史篇
（一）千年光化县历经沧桑，悠悠古渡口见证繁华。
历史上的光化县，因位于汉水中游东岸，享有便利的水陆交通，其河口码头素有小汉口之称，享有“天下十八口，数了汉口数河口”的盛誉。
光化名称源于宋乾德年间，意为光大王化，沿用了近800年，后改名为老河口。虽然光化作为地名消失了，然而属于光化的一切，包括本地的历史、人物、风俗、人情等文化都通过一种方式，凝聚于一种品牌中得以保存。这品牌——就是“光化特”。
（二）百废待兴糟坊得传承，公私合营光化特诞生。
早在元末明初，光化县就有许多槽坊工业，20世纪30年代，光化县的酿酒已远近闻名，以“日新长”槽坊规模最大，这就是光化特酒业的前身。
“日新长”的主人是李志进，雇员8人，技工是河南师傅，主要设备有窖池8个，土磨一盘，锅一口，天锅一台，木盘一个，骡马五匹，日均投料700斤。李志进病故后，“日新长”更名为“三友”槽坊，后又改为“福聚”槽坊。1952年，光化县人民政府财经委员会批准了地方国营公司呈请的在槽坊基础上建设“光化县国营酒厂”的报告，从此，“光化特曲”酒正式以工业化的形式生产。
（三）二十人荜路蓝缕勤创业，六十载风雨历程忆峥嵘。
提起光化特，正兴街是永远无法忘却的历史。
推开斑驳的大铁门，出现在眼前的正兴街12号是一个住着十来户人家、有树木有菜园子的安静院落。院落深处虽有些破败、有些沧桑，但高高的烟囱依然执着地向天空挺直着身躯。除了烟囱，已没有其他完整的建筑。
1952年，老河口市国营酒厂在这里成立，红红火火，风靡一时。如今，历经六十余年，积淀了历史与荣光的“光化特”依然傲立，成为老河口市场上白酒类首屈一指的品牌。
随着思绪的迁移，我们仿佛还能看到当时车间、库房、灶台、窖池的大致布局和一幕幕热气腾腾的工作场景：年轻力壮的汉子们赤裸着背膊，汗水不断地流淌着，他们有的在奋力挖窖池，有的在库房拉粮食，有的在填煤烧锅炉，有的在从天锅里往外出酒糟……
从建厂时二十多人的小规模半手工生产，发展到今天现代化的品牌酒业公司，光化特历经了无数坎坷与曲折，付出了几代人的辛劳与汗水。
1952年10月，光化特在正兴街建厂后，仅仅一个月，就生产出大曲酒。筹建时期正是新中国成立后的第三年，百废待兴，国家提倡自力更生，奋发图强。那时生产很辛苦，用水靠人用木桶去汉江里挑，冬天下雪穿草鞋，夏天高温打赤脚，最早期一班人一天工作达二十小时以上。酒厂自己并不销酒，而是交由专卖局销售。当时酒度普遍较高，达到65度，且大都是散装酒，真正的瓶装酒，1963年才开始生产，商标叫百花山。百花山牌光化大曲，远销甘肃、陕西等地区。
1976年北京路酒厂建好后，主要生产设备就搬迁过去，正兴街成为大家口中的老厂。酒厂生产最红火的时候，北京路新厂和正兴街老厂同时生产，一年能产三四千吨酒。自建厂至70年代末，光化县的地方财政收入中，酒厂是老大。1983年，光化特还被送入到中南海和人民大会堂。
酒厂老员工们就是这样，凭着满腔热情，一点点用汗水、奉献和智慧，伴着酒厂走过了艰难的初创期、成长期，在计划经济的扶持下，一步一步发展壮大。然而，前期助力企业成长的体制到了一定的时候，反而会成为束缚企业发展前进的枷锁。上世纪八十年代，老河口市酒厂像其他国有企业一样，进入低迷状态，九十年代后市场放开，离开计划经济扶持的酒厂跨上艰难跋涉的新征程。
发展篇
（一）定香型酒厂广纳人才，创省优“光化特”扬美名。
80年代，随着市场经济的到来，酒厂进入了发展缓慢期，为了酒厂的后续发展，市领导以优厚条件为酒厂引进一名专业技术人员，这就是后来常被员工提起的邱修智工程师。
原来，光化特在几十年的酿酒过程中，一直在进行着技术创新，从传统老五甑发酵工艺，到双轮底发酵；从改良窖池到培养窖泥等种种方式也都取得一些成绩。但是自国家1978年明确公布浓香型生产工艺的标准后，酒厂就开始进行的省优申报评审工作，一直没取得进展。
直到邱工程师主持技术工程时，才取得实质性突破。他要求生产中严格按浓香型生产工艺标准进行生产，从而使酒质得到保障，成为襄阳、十堰、随州地区第一个能生产浓香型白酒的厂家，并最终获得省优产品称号。
省一轻局白酒专家陶家驰来酒厂调研时欣然题字：浓香独放花一朵，特曲开瓶香四方。
（二）酒厂负债面临倒闭，新班上任甩掉包袱。
如果说光化特前期的历史是一部老员工激情燃烧的历史，那么九十年代直到今天，更是光化特在朝现代工业企业迈进过程中，经历的最激动人心，跌宕起伏的时期。
上世纪80年代中后期，酒厂发生了两件重要的事情：
其一、1988年“光化特曲”酒荣获“湖北省优质产品”称号。国家白酒专家、省白酒工业协会会长陶家驰来老河口市酒厂调研，欣然题词：“浓香独放花一朵，特曲开瓶香四方”。
其二、1988年3月，根据市政府安排，兼并老河口市红梅食品厂。老河口市酒厂生产规模得以再次扩大的同时，也带来了沉重的人员和经济负担。
至1993年初，老河口市酒厂已负债累累、无力经营，在这种情况下，只好让年轻员工放假待业，接近退休员工提前退休，仅留有部分人员值守。9月，市委、市政府审时度势，年仅29岁的胡育明临危受命，担任“老河口市酒厂厂长”。新班子上任后，认真分析、梳理了酒厂的经营状况，通过一系列举措，砍掉酒精生产，全面恢复固态酿酒生产，经过7年的努力，酒厂不仅消化掉了历史包袱，更重要的是经营管理水平、工程技术人员的研发能力、企业在市场上的竞争能力都得到全面提升，为以后的发展奠定了坚实的基础。
（三） 企业改制精心育品牌，工艺创新忠于求品质。
2000年4月，“老河口市酒厂”改制为“老河口光化特酒业有限公司”，这次改制，不仅给传统白酒企业注入了新的活力，更使这一已有48年历史的品牌得以延续。
虽然通过了企业改制，但在工艺创新之路上，“光化特”一直没有停下探索的脚步。
为了确保竞争优势，公司领导人大胆决定对原有窖池运用新技术进行改造，使产品质量连年处于行业内先进水平。2006年3月，工程师詹福安通过多轮竞赛，最终取得中国酿酒工业协会颁发的“国家评酒师”称号。在詹工的带领下，公司一班技术人员在原有几代人的经验上不断创新、不断探索，总结出光化特一套标准、细致、严格、完善的生产工艺和操作管理，经过113道酿酒工序，“光化特”呈现给消费者的不仅是绵、柔、净、爽的可口佳酿，更是放心称心的质量佳品。
近年来，公司相继推出不同风格的产品，满足了各消费层次的不同需求。凭借“湖北老字号”的评定，借助社会各界力量，“光化特曲”这棵逾六十年的老树一定会焕发出新的生机，结出丰硕的果实。
今后，在发展本行业的同时，光化特酒业还将继续关注民生、关注社会，积极参与社会公益活动，为社会发展、民生建设做出应有的贡献。
随着我们对市场认知和驾驭能力的提高、成熟，完全有理由相信：老河口光化特酒业有限公司的明天一定会更好！
