老河口光化特酒业有限公司是一家专门从事研发、生产和销售浓香型白酒并具备一定规模和竞争能力的民营企业。“光化特曲”酒的发展史就是老河口酿酒史的真实写照。早在北宋时期，当时的“乾德县”（即后来的“光化县”，现在的“老河口市”）就有许多糟坊。据传说，乾德县令欧阳修曾将用黄龙泉水酿造的酒冠名为“乾德醇”。